Дом был построен еще в 1427 году. Затем, через 40 лет, перестроен, а в 1589 году постройка обрела свое неповторимое «лицо», из-за которого она и считается одной из главных архитектурных достопримечательностей Страсбурга. Его резной фасад без преувеличения можно назвать настоящим произведением искусства. Там расположены 75 окон, обрамленные резьбой с изображениями различных фигур. Есть среди них мифические изображения, библейские персонажи, 12 знаков Зодиака, 15 известных музыкантов и 5 человеческих чувств. Почти у самой крыши здания, на пятом этаже, находится скульптура, изображающая Веру с грифоном. Этажом ниже расположена скульптура, изображающая Надежду с символом бессмертия и возрождения — птицей Фениксом. Еще ниже можно увидеть скульптуру под названием «Любовь» с пеликаном и с двумя детьми, одного из которых она держит за руку, а другому руку протягивает. Пеликан символизирует самопожертвование и является родительской любовью. Эта птица известна многим христианам как аллегория Христа. На угловой опоре находятся еще три женские фигуры. Эти фигуры символизируют нравственные свойства, принятые считать в христианстве добродетелями.В XVII веке дом был куплен и отреставрирован сыроторговцем Мартином Брауном. Новый хозяин решил перестроить все этажи, кроме первого, на котором находились три декоративные арки. В результате нижний этаж остался каменным, а верхние оказались перестроены. Теперь они стали деревянными, украшенными различной резьбой и фигурами, благодаря которым дом и считается архитектурным памятником. С середины XIX века постройка принадлежит бакалейщику Филиппу-Франсуа Каммерцелю, чье имя он и получил. В настоящее время признано, что уникальное по своей отделке здание является памятником архитектуры. Внутри него известный художник Лео Шнуг создал фрески, на которых изображены картины «танталовы муки» и «корабль дураков». В настоящие дни в доме Каммерцеля открыты гостиница и ресторан, где можно отлично отдохнуть и вкусно поесть, наслаждаясь традиционной эльзасской кухней и видом фресок знаменитого художника.Также заслуживает особого внимания и внутренний интерьер здания. Ресторан насчитывает несколько залов, каждый из которых оформлен в неповторимом оригинальном стиле.
