Одним из красивейших садов Альбер-Кана является Японский сад, который расположен в самом начале прогулочного маршрута. На основателя парка длительное и неоднократное пребывание в стране Восхода Солнца наложило определенный отпечаток. Он был поражен естественным природным обаянием Японии, поэтому решил в своем поместье устроить необычный сад, где будет размещен домик для чаепития, согласно существующим старинным традициям Востока. У входа в сад расположена калитка и бамбук, которые символизируют вход в новый прекрасный мир. Цветы призваны не только украсить каждый уголок сада, но и показать чарующую индивидуальную прелесть каждого. В саду продумана каждая мелочь, заложен определенный смысл и философия. Камни и растения располагают к вдумчивому созерцанию. Уютные аккуратные каменные дорожки ведут в различные уголки парка. Одна из дорожек освещается китайскими бумажными фонариками, которая приводит к домику для чаепития, где каждый желающий имеет возможность уютно расположиться на ковре и начать чайную церемонию. В саду размещен еще один парк, выдержанный в японском стиле, ярко символизирующий жизнь Альбера Кана. Сад берет начало с востока, где течет поток воды под названием «Рождение». Он следует за восходом солнца, благодаря которому проходит свой путь, который заканчивается на холме, символизирующем смерть. Таким образом, показаны основные этапы жизни Кана: рождение, юность, зрелость, старость, смерть, продолжение жизни после нее. После посещения этого парка, дорога приводит в Английский парк, который отличается красочными древесно-кустарниковыми композициями. В центре сада Альбер-Кан находится фантастической красоты оранжерея под названием Пальмариум, где растут разнообразные тропические растения, которые привезены с берегов далекой Океании. Центральная часть парка оформлена в классическом стиле, который резко контрастирует с лесной зоной, расположенной по соседству.