Значительная часть инженерной конструкции спрятана под землей, поэтому гости Лиссабона имеют возможность рассмотреть только наземные арки полуциркулярной и стрельчатой форм. Несмотря на солидный возраст, акведук до сих используется в системе городского водоснабжения, при этом за его состоянием наблюдают специальные работники, которые регулярно проводят проверки опор и выполняют ремонтные работы. Длительный период времени жителям крупнейшего португальского города приходилось испытывать серьезную нехватку воды — выход из ситуации был найден в 1731 году, когда началось возведение акведука под руководством Мануэля де Майя. Будучи мастером своего дела, инженер предложил оптимальный вариант системы для обеспечения водой северо-западного Лиссабона, однако для воплощения его замысла потребовалось более двадцати лет. Что касается визуального облика аркад, то немалую роль здесь сыграла любовь правителя Хуана V к величественным и масштабным постройкам. Испытанием на прочность для акведука стало землетрясение, в результате которого в 1755 году была разрушена значительная часть архитектурных сооружений города. Однако творение де Майя практически не получило никаких существенных повреждений, продолжая распределять по районам воду, которая предварительно скапливалась в резервуаре Маэ Агуаш. В течение приблизительно столетия жители и гости Лиссабона имели возможность совершать пешеходные прогулки по знаменитым аркадам, однако в середине девятнадцатого века городские власти издали запрет на подобные действия. Причина такого решения заключалась в участившихся разбойных нападениях Диогу Алвеша и многочисленных случаях самоубийств. Сейчас туристические группы проводят в верхнюю часть акведука через сад Jardim do Aqueduto при условии наличия предварительной договоренности, позволяя насладиться восхитительными видами и продуманностью архитектурных решений сооружения.
