Название ресторана произошло от фамилии Микулаша Дачицкого, который был родом из Геслова. Этот человек проживал в период с 1555 года по 1626 год и являлся известным на то время дворянином и писателем в городе Кутна-Гора. Помимо этого, М. Дачицки славился своим пристрастием к вину и женщинам. Ресторан «Дачицки» занимает достаточно просторное место, куда входят таверна, летний сад, беседка и крытая садовая терраса. Богатое и разнообразное меню порадует большое количество гурманов. Оно написано на старинном чешском языке. Благодаря чему, можно мысленно перенестись во время XVI века, когда в моде был ренессанс. Ресторан предлагает различные горячие и холодные закуски, которые являются деликатесами традиционной и древней кухни Чехии. В меню присутствуют фирменные моравские блюда, а также пища для аристократов. Необычная алхимическая кухня, в которой представлены блюда из форели, малиновый десерт, украшенный золотой фольгой и другие, не оставят никого равнодушным. Любители острого, могут попробовать шпиковые кнедлики, либо Огненный гуляш от Дачицкого. Достаточно широкий ассортимент блюд гармонично дополняют уникальное кутногорское вино разных сортов (синее Руландское, либо Святовавржинское), а также 6 видов отличного чешского разливного пива.Таверна рассчитана на 45 посадочных мест. На крытой террасе смогут разместиться немного меньше — 40 человек. Наиболее просторную площадь занимают беседка и летний сад. Здесь смогут расположиться более ста гостей на каждой площадке. Ресторан «Дачицки» находится в самом центре города Кутна-Гора. Данный населенный пункт охраняется ЮНЕСКО и признан историческим городом-музеем.Путешествуя по Чехии, невозможно не посетить традиционный чешский ресторан и не попробовать замечательные блюда национальной кухни со знаменитым чешским пивом.
