Разобраться в каталонском сыре и продегустировать его под бокал вина в лучших лавках города
Дегустации сыров в сердце Эщампле и Старого города
Чтобы познакомиться с сырными деликатесами Барселоны, мы отправимся в самые интересные сырные лавки города.
Всё, что вам нужно знать о каталонском сыре
Сыр — довольно сложный и интересный продукт, в особенностях которого непросто разобраться самостоятельно. Во время нашей гастро-прогулки вы узнаете, какие факторы влияют на вкус сыра (здесь все еще сложнее, чем с вином!), и услышите об истории сыроварения. Поговорим о производстве каталонского сыра, его географии и ароматах. А еще я отвечу на вопрос, почему в России не производят сыры, которые вы попробуете на дегустациях, и расскажу, какие сорта сыра принято подавать на завтрак, обед и ужин.
Гид: Яна
- 2019-10-16 -
Жизнь прекрасна-хороша, когда ешь сыры не спеша! Это не только сырная дегустация, но и много информации о Барселоне! Наталья и Юрий!
- 2019-09-14 -
Очень приятная, неутомительная экскурсия. Встретились с Яной в самом центре Барселоны, в Готическом квартале. Яна рассказала об особенностях испанских сыров и об основных отличиях от российских. В последствии Яна провела нас по улочкам квартала, мы посетили 2 бара с закусками и мы отведали сыры различных частей Испании, а также для дегустации мы посетили барселонский рынок, где делают закупки сами жители Барселоны, где тоже провели дегустацию местных сыров. Яна очень хороший рассказчик, обаятельная и остроумная и мы замечательно провели время.Я , разумеется, рекомендую данную экскурсию всем, кто заинтересован узнать о многообразии Испанских сыров, хочет попробовать их, понять еще глубже испанскую культуру и просто пообщаться с прекрасным собеседником. Кстати, если вы будете заинтересованы в покупке сыров, для Яныных клиентов предусмотрена 10 % скидка на сыры на рынке. Спасибо Яне за интересно проведенное время.
- 2019-08-31 -
Экскурсия представляет собой посещение двух ресторанчиков, где подают сырные тарелки и рынка, где вам нарежут сыров, которые вы потом или сразу попробуете. Мы ожидали большего, но мы профессиональные сыроделы. Сыр- наш бизнес. Поэтому требования завышенные. А в общем все хорошо.
- 2019-08-17 -
Вкусный гастро- тур. Попробовали много новых сыров. Побывали в атмосферных местах. Спасибо Яне.
- 2019-07-19 -
Очень понравилась и экскурсия и дегустация. Познавательно и разнообразно! Отлично и с пользой провела время. Спасибо Яне!
- 2019-07-17 -
Это wow экскурсия! мы любим сыры и пробовали разные, но такого интересного разнообразия еще не встречали. Мы попробовали 12 разных сыров и посетили 3 очень интересных исторических места. Яна подсказала, с какими напитками лучше пробовать сыры из разных районов Испании. Особенно понравилось последний бар, вернемся туда за вкусным вермутом!
- 2019-07-17 -
Шикарный сырный день с Яной. Мы были в небольшой группе и все остались очень довольны. Сыры действительно отборные и все абсолютно домашние, с маленьких горных деревушек. Не подозревала, что может быть такое разнообразие вкусов, что сыры могу быть настолько разными и что зная историю каждой фермы, где их сделали, вкус становится еще ярче. Спасибо большое и настоятельно рекомендую, это очень интересный вариант познания нашей любимой Испании.
- 2019-03-27 -
Отличная и познавательная экскурсия о сыроварении и дегустация сыров из разных районов Испании.
- 2019-03-13 -
Отлично погуляли по такой вкусной Барселоне. Были не в первый раз, но впервые открыли ее для себя совсем с другой, гастрономической стороны. Столько интересных фактов про испанскую, и в частности про каталонскую кухню, да и в целом про историю! А дегустация сыров это отдельное удовольствие - никогда не думали, что их вкусы могу быть такими яркими. За 3 часа надегустировались на полноценный обед. И Яна очень приятный человек и интересный рассказчик и собеседник!! Спасибо большое! С удовольствием оставляем отзыв и рекомендуем!
