Узнать о жизни, быте, культуре и традициях португальцев через рассказы о национальной гастрономии
Особенности национальной кухни
Вы узнаете, почему португальцы любят заморскую треску и называют национальной ту рыбу, которой нет в португальской Атлантике. Откуда, когда и зачем первооткрыватели привозили пряности и какую печать они оставили в кулинарии и современной жизни людей. Почему португальцы начали консервировать рыбу, когда под боком океан, где они круглый год рыбачат. Как сардина оказалась в списке 7 гастрономических чудес. В чем секрет вкуса сыра Эштрела. Как родился портвейн и чем интересна жизнь его знаменитых производителей. Почему в некоторых языках апельсин называют «портукале». А еще я расскажу о единственных в Европе плантациях чая и о том, как португальцы научили Англию пить чай.
Мир португальских продуктов и дегустации
Я также научу вас разбираться в «португальском столе». Вы продегустируете главные его изюминки: зеленое вино, белый и красный портвейн, консервированные продукты, оливковое масло и шоколад. В магазинах узнаете все от А до Я о сырах, колбасках, хамоне (презунту), сладостях, соусах, разных сортах вин и других традиционных продуктах. И в каждом гастрономическом месте сможете приобрести то, что душа пожелает.
Гид: Vasilii
- 2020-03-16 -
Спасибо большое Василию за замечательную экскурсию. Отличная возможность познакомится не только с гастрономией, но и с городом, т.к. по ходу экскурсии Василий так же дает много информации о городе и стране в целом. В ходе экскурсии мы посетили магазины вина, шоколада, специй, оливкого масла (я была удивлена, какое оказывается в Португалии обалденное масло!), чая, консервов, рюмочную с вишневым ликерчиком, а также несколько других интересных мест. В некоторые из них мы вернулись позже за покупками. Многие лавки/магазинчики имеют статус Магазин с историей, что создает дополнительную атмосферу. Василий отичный гид с замечательным чувством юмора, видно, что он знает очень многое о городе и Португалии и с готовностью отвечал на любые вопросы. Плюс давал нам дополнительные рекомендации и вне рамок экскурсии (куда сходить, как добраться и т.п.) - потрясающее гостеприимство.!)) Мы провели с ним несколько дней и остались очень довольны. С уверенностью рекомендую экскрусии с Василием, как гастрономическую, так и любые другие!
- 2020-03-14 -
Очень рекомендую экскурсию "вкусные истории Лиссабона".наш гид , Василий, очень приятный молодой человек, провёл с нашей небольшой компанией из 5 человек практически индивидуальную экскурсию по историческим местам Лиссабона.это были незабываемые 4 часа,в которые входила история, ничуть не скучная,а самое главное-дегустации! На протяжении всей прогулки вы посещаете маленькие, старинные магазинчики и кафе, что не даёт вам устать от ходьбы, насладиться угощением и сразу появляется желание идти дальше в предвкушении очередной дегустации. Сыры,хамон, оливковое масло, шоколад,сардины,вкуснейшая вишнёвая настойка,порт красный и белый, вино. Всего по чуть чуть,но с душой и историей! За очень символическую сумму,которая не зависит от количества человек. Также Василий порекомендовал и даже лично позвонил забронировать для нас столик в самом известном ресторане Лиссабона. Отдельное спасибо ему за упоминание о моём дне рождения (в этот день) при бронировании,и сюрприз, устроенный рестораном,в виде тортика со свечкой и песней в исполнении 6 !жгучих португальских мужчин:)
- 2020-02-25 -
После экскурсии "Вкусные истории Лиссабона" Португалия открылась для нас в первый же день во всей своей красоте, благодаря искусной подаче информации экскурсовода Василия. Его знания поразили своей глубиной не только в гастрономический вопросах, но и в исторических фактах.. Экскурсия прошла на одном дыхании. Большое спасибо Василию за вкусный и интересный Лиссабон и чудесно проведённый день! Рекомендуем экскурсии с Василием!
