Посетить сыроварню, винодельню и отведать итальянские деликатесы на фоне живописных ландшафтов
Тайны сыроварни и винодельни
Вы побываете на сыроварне, где уже три поколения делают овечий сыр Пекорино. Попробуете мягкие и твердые сыры — в том числе вкуснейшую рикотту — и раскроете секреты их производства. А еще услышите, какой именно продукт сыроварни Европейская комиссия отобрала для отправки в космос! Следом мы поедем на винодельню, где энолог расскажет вам, как делается хорошее вино на экспорт, для элитных ресторанов и местных гурманов.
Прошутто, салями и «желтое золото»
Вы посетите очаровательный городок, знаменитый мясными деликатесами. Узнаете, почему в него любят приезжать в обеденное время римские политики и, по желанию, отведаете прошутто и салями. В завершение вас ждет дегустация оливкового масла, которое называют здесь «желтым золотом». Вы научитесь отличать настоящее качественное масло холодного отжима, богатое полифенолами и оздоравливающее организм.
Гид: Ирина
- 2020-01-08 -
Чудеснейший день (к тому же это было 31 декабря!) в компании Ирины и ее мужа Клаудио. Они настолько мило общались, рассказывали, показывали, угощали (да, да, было и такое!), что у нас создалось впечатление, что мы просто в гостях у друзей и они хотят нам принять со всей щедростью и гостеприимством. Сыродельня, фото с ее владельцем, очень вкусная дегустация (после которой тяжело двигаться), сельские "только для своих" красивейшие дороги, храм, овечки, собаки, городки и маленькие деревушки - совершенно очаровательная прогулка по сельской местности Лацио. Очень понравилось, что Ирина, несмотря на абсолютную естественность поведения "друга", не забывала постоянно про что-то рассказывать. Эта прогулка для тех, кто хочет увидеть непомпезную Италию вдали от туристических "дорог", для тех, кто любит "тропы".
- 2019-10-22 -
Мы остались в восторге от экскурсии. Всем рекомендую! Ирина, большое спасибо за этот день. Позитивные эмиции, которые Вы нам дали еще долго будут теплотой отзываться в наших сердцах!!!
- 2019-10-10 -
Экскурсия по региону Лацио прошла великолепно! Мы ездили с подругой после достопримечательностей Рима, соборов, Колизеев, Ватикана - она показалась нам такой интересной, настоящей! Ира очень интересно и много рассказывает о жизни итальянцев! О том, о чем чаще всего туристы и не догадываются. Интересная и полезная поездка в сыроварню, дегустация вкуснейшего Пекорино. После дегустации можно недорого купить те виды сыра, что очень понравились. Сыр недорогой, от 12 евро за 1 кг. Также там можно попробовать оливковое масло и научиться разбираться в нем. Кроме того, была ещё поездка на винодельню, по виноградникам, где мы попробовали и виноград и вино! Во время исследования римских исторических деревушек нам ещё и удалось побывать в гостях в этих домиках и посмотреть на их уклад и жизнь. В общем мы вернулись с экскурсии в полном восторге и конечно рекомендуем такого чудесного гида!!!
- 2019-07-04 -
Был в восторге! Отличный гид и шикарная экскурсия!
