Сложить мозаику гастрономических впечатлений и узнать секреты приготовления традиционных блюд
???? Мясные и морские деликатесы
С бокалом домашнего красного вина, которое производит владелец магазина, вы продегустируете 6 видов колбасных изделий: сыровяленную ветчину (прошутто), мортаделлу и другие деликатесы из разных регионов Италии. Узнаете о тонкостях производства, традициях и этикете употребления аутентичных мясных продуктов. Затем отправитесь на дегустацию устриц, морского ежа, каракатиц в кляре или других морепродуктов с местным белым вином. А я расскажу о прошлом и настоящем римской морской кухни.
???? Ммм, римская пицца!
О мировой популярности итальянской пиццы говорить не приходится, а на ее родине просто невозможно обойти стороной это древнее национальное блюдо. В одной из старейших пекарен города вы услышите об исконных рецептах приготовления теста, посмотрите, как мастера превращают его в тончайшую лепешку, и отведаете ароматное изделие, закусив фаршированными оливками.
???? Тирамису и ароматный кофе
Завершится гастрономическое приключение божественным тирамису — классическим, клубничным или фисташковым, на ваш выбор. Я расскажу об особенностях этого традиционного многослойного десерта и посоветую другие сладкие шедевры, которые обязательно стоит попробовать в Риме. Альтернативой может стать сицилийская кондитерская с восхитительными пирожными. А за чашкой эспрессо мы поговорим о кофейном культе, капучино и других разновидностях этого напитка, непревзойденных итальянских кофемашинах и местах, где можно купить отличный кофе.
???? В подарок от меня вы получите секретный мини-путеводитель для гурманов.
Гид: Анастасия
