Флоренция для гурманов

Что вас ожидает

• Первым делом мы, конечно же, посетим главный рынок города — триумф гастрономического изобилия, где в зависимости от сезона я предложу вам на выбор продегустировать типичные флорентийские деликатесы: изделия с трюфелем, сыры, паштеты и несколько видов тосканского печенья «кантуччини». Расскажу об интегредиентах и способах подачи.
• Наша прогулка не сможет обойтись без пары чашечек настоящего итальянского эспрессо! В одном из кафе мы сможем попробовать и сравнить несколько видов и сортов кофе. Ведь вид и сорт кофе — это две совершенно разных категории! Кроме того, предлагаю там же заказать один из самых вкусных капуччино в городе. Правильно взбить пену — это не так просто, поэтому итальянцы называют это умение искусством.
• Затем я предлагаю заглянуть в один небольшой очаровательный винный магазин, располагающийся вне основных туристических троп, где харизматичный винодел Леонардо даст нам возможность продегустировать несколько видов вина местного производства.
• А знаете ли вы, что мороженое было придумано именно во Флоренции в 16 веке? Я расскажу вам историю создания итальянского мороженого, а так же, по желанию, мы сможем ознакомиться с пошаговым методом создания этого божественного лакомства и продегустировать несколько сезонных вкусов!
• И конечно же, опыт не будет полным без знакомства с настоящей флорентийской «уличной едой», которую вы не найдете ни в каком другом итальянском городе. По дороге, я покажу вам, где любил обедать сам Микеланджело, и как флорентийские семьи занимались продажей вина.
• В зависимости от ваших вкусов и предпочтений, я посоветую лучшие трактиры и рестораны города и места где можно отведать то или иное блюдо тосканской кухни.
• Если вам нравятся необычные вкусовые сочетания, я помогу Вам забронировать столик в волшебном местечке, где можно, в один из вечеров, получить уникальный и незабываемый гастрономический опыт. Бронировать стол следует как минимум за неделю, так как это самый маленький и уютный «ресторан», который вы когда-либо посещали. Столиков там — всего пять!
• В конце вечера все вкусы Флоренции сложатся для вас в единую картину того, что называется «дольче вита». Вы поймете, почему итальянцы в целом и флорентийцы в частности так гордятся своей гастрономической культурой и могут говорить о ней бесконечно.