Телави: взгляд в глубокую древность
По пути из Тбилиси в Телави вы проедете по горной Гомборской дороге, остановитесь возле древней полуразрушенной крепости Уджарма. Археологические раскопки в окрестностях столицы Кахетии доказали, что 50 000 лет назад здесь зародилось первое развитое поселение. Найденные артефакты, которые относят к бронзовому веку, вы рассмотрите в недавно открытом этнографическом музее Телави. Здесь же я покажу вам древние деньги, похожие на женские украшения. Прогуляемся с вами к остаткам древней крепости 8 века, по колоритным улочкам города, где сохранились или были восстановлены старые дома со своими необычными балкончиками, воротами и архитектурой.
Батонис Цихе и современные районы
Далее вы перейдете в районы с более современной историей, где встретите дома 19-20 веков, построенные в этническом стиле. Посетите главную достопримечательность кахетинской столицы — старинную крепость Батонис Цихе и резиденцию-дворец царя Ираклия II. Увидите знаменитый 900-летный платан, возле которого снимали культовый фильм «Мимино». А также пройдете по чудесным садам и великолепному парку дворца Цинандали. Затем погостите в знаменитой семье, которая бережно хранит 200-летнюю лозу во дворе, и продегустируете чудесное вино.
Кахетинская кухня и вино
Регион славится своей винной историей и гастрономией — кажется, что тут даже воздух пропитан ароматом шашлыка и хашламы. Чтобы впечатление от Кахетии было полным, я отвезу вас с расположенную неподалеку от Телави винодельню, где вас познакомят с процессом винного производства, а в ресторане с еще одним прекрасным видом на Алазанскую долину вы сможете вкусно пообедать и, конечно, продегустировать местное вино.