Секреты французского виноделия
Мы увидим, как растут виноградные лозы, и рассмотрим составы почв крупнейших винных регионов Франции. Вы узнаете, как создается и как хранится французское вино, изучите различные форматы бутылок, коллекцию этикеток, винные бочки и еще многое другое.
Исследование винных ароматов
В зале с образцами винных ароматов вы научитесь слышать и различать самые тонкие винные нотки, попробуете угадать группы запахов и узнаете, отчего вино приобретает тот или иной аромат. Я расскажу вам, как определить по запаху вина качество напитка и сорт винограда, а также поговорим о том, как можно почувствовать аромат вина, не пользуясь напрямую обонянием.
Тонкости вкуса на винной дегустации
Отдельная часть нашей экскурсии посвящена вкусу напитка: вы научитесь по вкусу определять старые, молодые и выдержанные вина. Мы поговорим о том, как распознать некачественное вино и какими оттенками цвета обладают различные сорта винограда. На дегустации вы освоите основные ритуалы винного этикета и узнаете, с чем французы сравнивают вино при дегустации и какими эпитетами его награждают. На экскурсии вы продегустируете 3 сорта вин (по вашему желанию объем дегустации можно увеличить и согласовать на месте).
В стоимость экскурсии не включена цена входного билета в музей и дегустация трех вин: 19 евро за человека за дегустацию стандартных вин или 34 евро за человека за вина класса премиум.
Отличный музей, винная дегустация ещё никогда не была такой интерактивной. Красивый интерьер, последовательно расположены залы. Гид Анна - очень приятная и вежливая, с шармом настоящей француженки) Благодарны.
Познавательная, необычная, хорошо продуманная экскурсия, с бокалом бургундского, в компании замечательного гида. Разминка для органов чувств и праздник для души. С Анной очень приятно общаться. Спасибо! Рекомендуем всем, кто хочет познакомиться с историей и традициями французского виноделия.
Благодарим за великолепную экскурсию! Очень познавательно для новичков. Все прошло на одном дыхании с потрясающими ароматами и вкусами французских вин
В целом, экскурсия нам понравилась. Сперва перечислю несомненные плюсы: Во-первых, Анна говорит на русском языке. И это несомненный плюс тогда, когда речь идёт о специфических темах, в которых хочется разбираться не поверхностно, а до нюансов и мелочей. Вино - одна из таких тем. Во-вторых, экскурсия весьма содержательная и хорошо структурирована: терруары и регионы, вкусы и запахи, бутылки, пробки и этикетки, - каждой теме соответствует свой небольшой зал с экспонатами, которые можно потрогать и даже понюхать. Особенное впечатление произвела комната, где можно понюхать пробники самых разных запахов, которые можно услышать в винах, от жимолости до подлеска, сопоставив "эталоны" со своим опытом восприятия. В-третьих, что в некотором роде вопрос случая, в нашем распоряжении были абсолютно пустые залы, поскольку на экскурсию мы ходили прямо под рождество и одновременно прямо под закрытие музея. Из минусов хочется отметить разве что сжатость экскурсии: почти в каждом зале хотелось бы побыть подольше, успеть подумать и сформулировать вопросы, пофотографировать и вынести больше впечатлений. В связи с тем, что мы были там совсем под закрытие, мы едва не упустили третий дегустационный бокал. Вероятно, в более обычные часы, этот минус себя и не проявит, но восполнится дополнительной суетой людей вокруг (может быть, других экскурсионных групп, сотрудников и т.п.) В общем, в первую голову рекомендовал бы новичкам и любителям с небольшим стажем (примерно как мы и есть). Более искушённым посоветовал бы поискать возможность более гибкого посещения погребов музея, не привязываясь к экскурсии и её таймингу. Благодаря экскурсии мы достаточно быстро освоились с картой регионов Франции и региональными традициями на базовом уровне, подробнее разобрались с тем, на что обращать внимание при покупке вина. Спасибо Анне!
рекомендую всем старше 18 лет
Интересный и необычный музей плюс прекрасный гид.
Хочу поблагодарить Анну за познавательную экскурсию в музей вина. Сам музей предлагает очень качественную интерактивную экспозицию, но в сочетании с интересным рассказом гида это вдвойне приятно. Я не первый раз была на подобной экскурсии, но в этот раз поняла, что многое было мной не изучено. Спасибо за новые знания и приятную компанию!
Анна, большое спасибо за познавательную экскурсию. После нее, я стала намного лучше разбираться в винах как в общем, так и в частности по Франции. У вас обширные знания по теме экскурсии. Очень интересно было слушать. Спасибо!
Достаточно структурированно для тех кто хочет начать понимать в винах.