Фуд-прогулка по Каиру для настоящих гурманов

(отзывов: 6)
за человека 160$
  • Отзывов: 6
  • 5
  • Групповая
  • Рейтинг: 5.00 из 5
  • Каир

Забронировать


Описание

Фуд-прогулка по Каиру для настоящих гурманов

Что вас ожидает

  • Утренний фул. Начнём прогулку в легендарной фалафельной рабочего квартала. Попробуем фул медамес — тушёные бобы с яйцом и лимоном, таамию (египетский фалафель) и свежий хлеб эйш
  • * Знаменитый рынок Хан эль-Халили и историческая улица Аль-Муиз*. Это одно из самых красивых мест исламского Каира. На этой улице находятся мечети Аль-Хусейн и Аль-Азхар и много других древних строений
  • Король кошари. Отправимся в одну из лучших кошарий города — семейную, нетуристическую. Я объясню «слоёную» структуру блюда и разницу между соусами: томатным и чесночным дакка. Мы зайдём в святая святых — на кухню, где в гигантских котлах томятся те самые приправы, а мастер одним взмахом руки собирает для вас идеальную порцию
  • Магазин восточных сладостей. Вы попробуете басбусу, кунафу и умм али. Поговорим о традиции сладкого к чаю
  • Напитки по сезону. Попробуем свежевыжатый сок: зимой — тростниковый, летом — из манго или гуавы. Альтернатива — национальный напиток каркаде, холодный или горячий
  • Традиционная чайная (по желанию). За чаем и кальяном вы сможете задать мне любые вопросы о жизни в Каире

Организационные детали

  • Идеально начать прогулку в 9:30, чтобы избежать полуденной жары и толп, либо в 15:30 после сиесты
  • В стоимость включены трансфер и все дегустации — полноценный обед из 8+ блюд и напитков, а также бутилированная вода и мой фирменный список блюд с рекомендациями на русском/английском языках

Важные моменты

  • Длительность экскурсии: 5
  • Стоимость указана: за человека

Отзывы

Отзывов: 6

Пока нет отзывов.

Каир: другие экскурсии в городе

Заказать

Вопрос гиду