- 2020-04-01 -
Александр
Никогда не думали, что настолько интересно и комфортно может быть с гидом целый день!
Самир - ЛУЧШИЙ в своей профессии ! Благодаря ему наша семья влюбилась в Баку ! А для мамы это был самый неожиданный и креативный подарок на 8 марта!
- 2020-03-12 -
ANDREY
Первый раз с друзьями в Баку. Почитав отзывы, решили заказать данную экскурсию на целый день.
Не пожалели. Экскурсия прошла потрясающе, ярко, содержательно! Самир великолепный гид!
Мы много узнали о Баку, много посмотрели, много попробовали (очень вкусно!!!!)
Экскурсия закончилась уже ближе к полуночи, но усталости мы не чувствовали! Нас было 5 взрослых и ребенок 9 лет, все в восторге от экскурсии Самира.
Самир огромное спасибо от нашей группы. Обязательно порекомендую тебя друзьям собирающимся в Баку)))
- 2020-03-10 -
Кристина
Лучший гид! Все очень понравилось, учёл все пожелания! Абсолютно комфортный, добрый и просто замечательный человек! Бронируйте, не сомневаясь!
- 2020-02-22 -
Валентин
Самир, мастер своего дела! Искренне любит, знает и учится знать больше о Баку, традициях и нравах. Всячески рекомендуем!
- 2020-01-11 -
Татьяна
Экскурсия потрясающая. Первое ознакомление с Баку плюс дегустация отличных блюд. Описывать программу смысла нет - все описано на сайте. Программа восхитительная.
Я от себя лично и от имени моих друзей хочу написать о Самире. Самир - Гид с большой буквы. Интеллигентный, высоко образованный, с чувством юмора, отрабатывающий свои деньги на 200% и больше. Имея пытливый ум, интересуется всем без исключения. Он скромен, не занимается самолюбованием, имея огромный багаж знаний. Не раздражается, когда туристы отвлекаются на фото и пересправшивают. Настолько тактичный, вежливый и чуткий к любым желаниям туриста, что чувствуешь себя с ним как с родным человеком - просто и уютно.
Самир реально любит свою работу и людей. Путешествуя много лет, встречаясь с разными гидами, в том числе замечательными, мы никогда не видели ТАКОГО ПОТРЯСАЮЩЕГО отношения к нам. Самир настолько старался сделать наше знакомство с Баку и кухней Азербайджана комфортным, что мы полюбили его искренне и очень не хотелось с ним расставаться. Признаюсь, что в последующие дни мы по нему скучали. Вот почему мы вернемся в Баку и встретимся с Самиром еще.
Экскурсия заняла около 12 часов. Несмотря на длительность, было комфортно. Самир возил нас на большом минивене Мерседес.
Потрясающий завтрак. Не буду описывать состав - пусть сохранится интрига. Но мы вынесли для себя несколько идей. Честно говоря, были ошеломлены от того, насколько вкусно сочетание некоторых обычных продуктов.
Мы попробовали потрясающую рыбу на берегу Каспия. Несмотря на весьма скромный антураж ресторана, рыба была бесподобной и свежайшей, выловленной утром, за несколько часов до обеда. Все четыре вида рыбы оказались божественны. А среди нас, поверьте, были гурманы и привереды. Два вида мы съесть не смогли, взяли с собой. Но количество рыбы можно регулировать. Просто мы захотели взять с собой.
На рынке мы пили свежевыжатый гранатовый сок - очень вкусный. Гранаты в Азербайджане потрясающие. Купили просто высочайшего качества чай, специи, сухофрукты,орехи, сыр. И даже скалки для приготовления теста для кутабов. И, конечно, купили черную икру и рыбу - куда без них!!!
А кутабы!!! Сколько их видов мы попробовали - класс! При этом, не было чувства тяжести.
В общем, экскурсия нам дала кучу рецептов, идей, вкусняшек для родный и друзей, для себя любимых, незабываемую историю Азербайждана, незабываемые виды Баку дневного и ночного, и, конечно, незабываемое общение с потрясающим человеком и высоко профессиональным гидом - Самиром, встреча с которым - самое яркое впечатление от нашей поездки в Баку.
- 2020-01-07 -
Евгений
Очень комфортная обзорная экскурсия
- 2019-12-10 -
Дмитрий
Экскурсия очень понравилась, открыли для себя новые вкусы и узнали много нового. Очень здорово. Наш гид Самир очень хороший рассказчик, уже после первого часа экскурсии появилось ощущение что мы с ним знакомы много лет. Экскурсия хоть и длилась целый день, была совсем не утомительна, все было интересно. Обязательно буду рекомендовать данный тур своим друзьям и знакомым. Спасибо за впечатления и за полученную интересную информацию о стране.
- 2019-11-12 -
Елена
Мне сложно назвать встречу с Самиром экскурсией, для нас это была словно встреча с хорошим другом в его родном, и главное любимом городе.
Сказать, что мы испытали восторг - это ничего не сказать
Прогулки по старому, вечернему и ночному городу, приправленные интересными историями и душевными беседами...Посещение базара, когда с сожалением понимаешь, что ты приехал всего лишь на выходные с ручной кладью...и многое можно попробовать, но купить уже не получится))
Рыбацкая деревушка, рядом с домом, где жил Есенин..маленькая Персия рядом с Баку, - со свежайшей рыбой, которая тает у вас во рту... Еда.. тут просто экстаз - когда мурашки по коже бегут от того, как все вкусно!
Самир - человек, который станет вам другом, думаю этим все сказано)))
Как говорится на востоке, ИншаАллах, приедем еще и не раз!)))
Лена и Катя :)
- 2019-11-09 -
Irina
Нашему гиду Самиру огромное спасибо за отличную, содержательную и интересную экскурсию.
Гид ,абсолютно профессиональный , внимательный, терпеливый, хорошо информированный об истории и архитектуре, делал правильные и нужные акценты на самых интересах фактах, не перегружая информацией. Кроме этого, чего мы только не перепробовали.. Отведали наисвежайшую белугу , осетрину и т.д, Было нереально вкусно..
Ну и помимо всего, Самир просто очень приятный человек. Мы получили массу положительных эмоций...Ещё раз спасибо!!
- 2019-11-01 -
Людмила
Спасибо Самиру за прекрасный день, который мы провели вместе с ним. Он великолепный рассказчик, увлечённый историей, знающий так много о Баку, что время пролетело незаметно. Экскурсия организована так, что за один день мы объехали город и побывали в его окрестностях. «Покорили» старую крепость, погуляли по берегу моря, пообедали у рыбаков (такой свежей и вкусной рыбки мы никогда ещё не ели), заехали на горящую гору. Вернувшись в Баку, со смотровой площадки Нагорного парка полюбовались вечерним городом. Несмотря на дождливую погоду, впечатления замечательные! Мы всем советуем этого экскурсовода, т.к. у него много разных вариантов. И можно быть уверенным в чёткой организации.
- 2019-10-26 -
Шнайдер
Экскурсия выше всяческих похвал!Рассчитывал с женой познакомиться с национальной кухней,в результате получили великолепную экскурсию по Баку и Апшерону!!Поражают глубокие познания Самира!!У каждой интересной «точки»задерживались сколько надо,получая исчерпывающую информацию!Ни какой спешки,всё продуманно.Усталости не чувствуешь- паузы на завтрак,обед и ужин позволяют полностью восстановиться!Кухня великолепная /с большим выбором/Идеальные сочетания продуктов/говорю как гастроэнтеролог/!
К концу дня /12,5 часов экскурсия/никакой усталости !Браво Самир!!
- 2019-10-17 -
Ирина
Экскурсия замечательная - насыщенная, информативная, не утомительная и вкусная!!! Нашей компании из 5 человек - очень понравилось!!!
Самиру - огромное спасибо!!! Видно, что человек заинтересован в своем деле и с удовольствием делится своими знаниями с гостями города... Удачи в дальнейшем!!!
Очень рекомендуем экскурсию для всех!!!
- 2019-10-07 -
Инесса
Спасибо, Самир! экскурсия очень понравилась: интересно,содержательно, не утомительно, очень вкусно! Не хотелось расставаться! Всем рекомендуем.
- 2019-10-03 -
Максим
Экскурсия просто великолепная, очень содержательная и познавательная!!! Гид Самир вне конкуренции. Очень эрудированный, интересный. Автомобиль удобный, чистый. Были с супругой. Рекомендуем всем!!!
- 2019-09-29 -
Анна
От экскурсии получили большое удовольствие: было интересно и вкусно. Однозначно, рекомендуем. Приятно видеть человека заинтересованного в своем деле, человека, любящего свою страну, эрудированного, внимательно относящегося к гостям города.
- 2019-09-17 -
Алексей
Очень понравилось!
В этой экскурсии есть все: история и архитектура, достопримечательности и природа, национальная кухня и самое главное - общение!
Время, проведенное с Самиром пролетело быстро, насыщенно, интересно и очень вкусно!
- 2019-08-28 -
Дмитрий
Экскурсия просто замечательная!!! Очень насыщенная,информативная и при этом очень приятная и не утомительная, даже не заметили как прошел целый день. Особенно хочется поблагодарить нашего гида Самира.Лучшего гида мы не встречали за многие годы поездок по разным странам.
- 2019-07-21 -
Виктор
Благодаря Самиру мы открыли для себя великолепный город Баку.
Очень сбалансированная экскурсия знакомит не только с прекрасной азербайджанской кухней, но и с историей, архитектурой и культурой Азербайджана.
Было очень интересно, не заметили как пролетели запланированные часы.
Огромная благодарность Самиру!
Всем советуем.
Виктор, Светлана
- 2019-07-19 -
Валерия
Это лучшая экскурсия в жизни нашей семьи!!!!( а мы активные петешественники)Самир обладает энциклопедическими познаниями во всех вопросах и при этом его рассказы очень легко воспринимаются.День пролетел не заметно,как будто побывали в гостях у лучшего друга.Дети в восторге,а современным детям сложно угодить.Если знакомиться с Баку то только с Самиром.Уже мечтаю о новой встрече.!!!!!
- 2019-06-01 -
Margarita
Лучшие впечатления и эмоции! Знакомство со страной и Баку через вкусы! Самир-профессионал и знаток своего дела! Рекомендуем всем! Спасибо, Самир! Только позитивные приятные и вкусные воспоминания!
Маргарита & Konstantin
- 2019-05-21 -
Константин
Самир, потрясающий гид. Действительно вкладывает душу в свое дело. Любит город и много знает. Рассказывает интересно и рекомендует отличные места.
- 2019-05-16 -
Наталия
Экскурсия интересная,насыщена не только вкусовым разнообразием,но и знакомит с городом,как со старой его частью,так и с новыми районами. Красивый город,очень ухоженный и чистый. Большое спасибо Самиру за незабываемые впечатления.Советую всем,кроме желающих похудеть.
- 2019-05-15 -
Галина
Экскурсия была 11 мая, но я до сих пор нахожусь под незабываемым впечатлением от самой экскурсии и от гида Самира. Советую начинать путешествие по Баку и окрестностям именно с этой экскурсии, так как она охватывает буквально всё! Мы посетили замечательное кафе в старом городе , где были вкусные кутабы с мясом и с тыквой, творог, омлет с зеленью- столик у окна был зарезервирован лучший!Самир провёл экскурсию по старому городу, по его улочкам ,увлекательно рассказывая его историю .Затем мы посетили замечательный сад, фонтаны.Экскурсия продолжилась далее по всем интересным местам Баку, на окраине осмотрели нефтяные вышки.Заехали на рынок- попробовали практически всё, что захотелось- стакан сладкого гранатового свежевыжатого сока за 40рублей -вкусный!!!остальное бесплатно- черная икра, разная на цвет и вкус! осетр холодного копчения, сыр, сладкие помидоры, специи, чай... всё со скидкой ,потом купили что понравилось-чаи, рыбу, специи..В обед двинулись на дикий пляж- вода в море чистая и теплая, но только помыли руки в ней, погода купаться пока не позволяет... и в это время для нас уже приготовили осетрину на угях, очень вкусную с соусами из граната, кизила... азербайджанское вино перед этим Самир помог выбрать в супермаркете- оно оказалось тоже очень хорошим! Стемнело.. Приехали на горящий курган- в полумраке огонь греет и завораживает.. днём такого эффекта не было бы! Далее путь лежал к "хрустальной" мечети- красивая и необычная вблизи. Ну и на вечер- кафе с блюдом -каре ягненка и чай с арбузным вареньем- очень шикарно! Жаль, что эта экскурсия у меня была перед отлетом- её нужно было брать первой и тогда уже никакие другие экскурсии не понадобились бы- весь город с окрестностями как на ладони и осталось бы только ещё погулять по понравившимся местам. Очень советую эту экскурсию с Самиром!!!!
- 2019-05-05 -
Оксана
Замечательная экскурсия для начала знакомства с Азербайджаном. Самир интересный рассказчик и рассказывает про местную кухню так, что хочется попробовать всё. Начинается все с вкуснейшего завтрака. А далее калейдоскоп впечатлений: поход на рынок, прогулка по старому городу. Обед на берегу Каспия. Вечерний осмотр горы Янардаг. Экскурсия заряжает желанием продолжить приятное знакомство гастрономический культурой страны и достопримечательностями.
- 2019-05-03 -
Елена
Экскурсия с Самиром была очень вкусная и интересная ????. Мы узнали и попробовали много нового. Закупили на рынке все, что хотели и даже больше????????????. Организация экскурсии на высшем уровне. Всем рекомендуем экскурсии с Самиром.
- 2019-04-30 -
Сергей
Все было просто замечательно! И маршрут и транспорт и кухня и виды на Баку и самое главное - Самир. Очень довольны и вернемся еще! Однознвчно рекомендуем и экскурсию и гида!
- 2019-04-29 -
Валентина
Замечательная Экскурсия, великолепный гид, рассказчик Самир. Провели замечательный день, узнали много нового о Азербайджане и его жителях. Гид- профессионал высокого уровня . Пришлось отменить обзорную экскурсию по Баку, не хотелось повтора , поскольку узнали всё необходимое. С удовольствием рекомендую всем.
- 2019-04-25 -
Журба
Благодаря Самиру Баку остался в душе тёплый, вкусный , гостеприимный и огненный! Большое спасибо за замечательную экскурсию. Рекомендуем. Сергей и Людмила
- 2019-04-23 -
Ольга
Наше знакомство с Баку началось с экскурсии «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни». Организационная часть поездки была на высшем уровне, все продумано до мелочей, профессионально и очень интересно. Самир прекрасный водитель, вся поездка проходила очень комфортно и безопасно. С первых же минут мы почувствовали себя не просто туристами, а по-настоящему дорогими гостями. Мы получили огромное удовольствие от общения с человеком огромного кругозора и жизненных интересов, интеллигентного и бесспорно увлечённого своим делом. За один день мы узнали о невероятной истории, культуре и традициях страны, попробовали национальные блюда и узнали секреты их приготовления (кутабы с тыквой - onelove????) и любовались шикарными видами. Мы получили целый список рекомендаций куда сходить и что попробовать в Баку, за что очень благодарны. Через несколько дней мы вновь отправились ещё в одно маленькое путешествие в регион страны в сопровождении Самира. Всем рекомендуем эту прекрасную экскурсию! Обязательно вернёмся вновь!
- 2019-04-22 -
Эмиль
Увлекательнейшая экскурсия совмещает вкусы и запахи азербайджанской кухни и интересные истории про Баку и бакинцев, историю города и страны. Самир очень любит свой город и с умением передает свою любовь своим гостям. Приключение на целый день в удобном неторопливом темпе подойдет всем.
Заказывайте эту экскурсию не сомневаясь. Это будет один из незабываемых дней в вашем путешествии.
- 2019-04-14 -
Александр
13.04.2019г. Отличная программа, все продумано! Очень хорошо провели время. Самиру отдельное спасибо, за профессионализм!
- 2019-04-14 -
Наталья
Ездили с Самиром 2.04 и 3.04.2019. Нашей большой и дружной компании из 15 человек пришлось разделиться на 2 группы и поехать в два разных дня - и это единственное, о чем мы жалели!
Экскурсия с Самиром - самое яркое впечатление от пребывания в Баку. Самир прекрасный гид, который интересно и увлекательно рассказывает об истории страны и особенностях менталитета.
Чаще всего наша искушенная путешествиями и экскурсиями команда требует мастер-кассов по приготовлению блюд местной кухни для более глубокого понимания нравов и обычаев. С Самиром мы попробовали новый формат, настоящее 2 в 1 - тонкое переплетение истории страны и национальной кухни.
Самир очень гибок и легко подстраивается под запросы группы - одна из наших групп под его руководством искала семена огурцов у местных фермеров:))
Было очень вкусно, сытно(после плотного обеда на берегу моря об ужине даже думать было трудно). весело и познавательно. Рекомендуем всем, всем, всем!!
- 2019-03-18 -
Андрей
Были на экскурсии 09.03.19. Ехали в основном на гастротур, но неожиданно получили ещё и качественную структурированную экскурсию, за сто отдельное спасибо Самиру. Рекомендуем.
- 2019-03-12 -
Капитолина
Огромное спасибо Самиру за вкусное погружение в Азербайджан!
- 2019-03-10 -
Элина
Самир прекрасный гид, увлечённый, глубоко знающий историю страны, обычаи, нравы. Сам кулинар, много рассказывал о специях, на рынке настоящее путешествие в мир запахов . Рестораны, Нац. кухня- все самое самое. У Самира удобная машина для группы, водитель он прекрасный , при том, что в Баку таких немного, водят нервно и агрессивно. Но люди гостеприимные, добрыые отзывчивые.. Самир был третьим нашим гидом и его экскурсия стала завершающим мажорным аккордом в нашем трехдневном путешествии в Баку.
- 2019-03-10 -
Геннадий
Интересная содержательная ненавязчивая экскурсия в сопровождении разнообразной национальной кухни. Не смотря на то что экскурсия по времени длится целый день - никто не устал, было очень очень вкусно. Спасибо огромное Самиру.
- 2019-01-06 -
Дмитрий
Добрый день . Наша экскурсия была 4 декабря 2019. Первоначально беспокоились о длительности это экскурсии 12 часов ! Как можно это выдержать , но все так великолепно организовано в виде приключения и из одного события вы плавно перемещаетесь в другое , не замечая , как пролетает время и только Ваш организм напоминает , что пора кушать и для этого все уже организовано Самиром . Интелегентый , начитанный , образованный , приятный в общении человек . Показал на самом деле интересные и не очень проходимые туристами места Азербайджана. Вкуснейший завтрак с горячим лавашом , тоненькими кутабами и буйволинными сливками с мёдом . Обед в рыбацкой деревне на берегу Каспийского моря с жаренным на углях осетриной и белугой . На ужин половина молодого барашка в тандыре и нежнейшая долма. И все это под хорошее Азербайджанское вино ( Самир порекомендует где приобрести ). Весь день пролетел , как одно мгновение и останется одним из самых ярких наших экскурсий . Спасибо Самир !! Появилось огромное желание вернуться в Азербайджан и узнать ещё много мест
- 2018-12-27 -
Юрий
Заказанная нами экскурсия «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни» длится целый день. Начинается с раннего завтрака в Старом городе и заканчивается почти ночью. За этот день Самир показал нам не только аутентичные бакинские ресторанчики, где обычно едят местные жители, но и провел по самым интересным местам, как Строго города Ичери Шехер, так и новых районов Баку. Обзорная экскурсия по городу была очень аккуратно совмещена со знакомством с азербайджанской едой: базар, рыбная кухня, баранина, азербайджанские закуски и вина. Самир профессионально разбирается в кухне, ведет мастер-классы, дает возможность познакомиться со всем многообразие вкусов в самых разных заведениях города и пригородов.
Нам так понравился проведенный с Самиром день, что он плавно перешел в еще два дня интереснейших поездок по окрестностям Баку. Из многочисленных достопримечательностей, которые мы увидели, достаточно отметить горящую гору Янардан, наскальные рисунки и грязевые вулканы Гобустана, разноцветные горы Хызы, Каспийское море с рыбацким ресторанчиком на берегу, крепости, мечети, дворцы.
У Самира отличный русский язык, прекрасные знания своего родного города, страны, которую от любит показывать, о которой он может говорить бесконечно. При этом он отличный гид – спокойный, ненавязчивый, внимательный. Если вам повезет, и он будет не занят в ваши дни в Баку, не раздумывайте.
- 2018-11-14 -
Александр
Экскурсия «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни» начиналась утром около 9.00, нас забирал Самир! Забрав еще 4 человека с соседнего отеля, мы дружной компанией поехали в старый город на завтрак ! Нам подавали омлет с зеленью, кутабы с разными начинками (мясо, тыква, зелень), горячий лаваш и катык (мацони) с медом, замечательный черный чай с безумно вкусным лимоном. Далее была небольшая обзорная экскурсия по старому Баку! Потом было много всего интересного, рассказанного Самиром о городе, традициях и особенностях кухни Азербайджана. За этими разговорами мы доехали до рынка Яшыл Базар. Гранатовый сок, дегустация чая и вкуснейшего варенья, рыбная лавка, специи! Пора двигаться дальше! По пути следования нас ждал старинный четырехугольный замок в Мардакяне, со смотрителем который бесплатно обслуживает туристов, и безвозмездно сохраняет и поддерживает в хорошем состоянии своё историческое наследие 14 века. Очень жаль, что таких как он остались единицы! Хочется кушать и впереди нас ждет Каспийское море, рыба и праздник живота продолжился. Было очень вкусно и ароматно!
Далее была горящая гора Янардаг! Затем Хрустальная мечеть такой красоты, что невозможно глаз отвести! Очень здорово, что приехали вечером!
Вечер подходил к концу и немного захотелось домой, ведь за день уже было столько интересного, но Самир предложил заехать в ресторан и заглянуть хотя бы одним глазком на баранину. Спасибо гиду, что настоял. Эту баранину я не забуду никогда!
Спасибо Самиру за увлекательный рассказ, за разнообразные истории, анекдоты, тепло и заботу, с которой он к нам отнёсся!
Благодаря таким людям хочется снова вернуться в те места, где нам вкусно и интересно!
- 2018-11-11 -
Ольга
Замечательная Экскурсия! Масса исторических подробностей, вкусная еда, городские и загородные пейзажи - все, что только можно пожелать при посещении нового места. Самир очень приятный собеседник, знающий и любящий свой город, внимательно прислушивающийся к гостям, способный поддержать любую тему. Присоединяемся ко всем отличным отзывам здесь и очень рекомендуем данную экскурсию всем, кто собирается в Баку. Самиру огромное спасибо за доставленное удовольствие!
- 2018-11-07 -
Жанна
Я с мужем приехали в Баку впервые. Мечтали об этом давно. Заранее заказали две экскурсии.
С большим предвкушением ждали "Вкусы и ароматы Азербайджанской кухни". 10-ти часовая экскурсия с Самиром прошла содержательно, интересно и легко, несмотря на дождливую погоду, в первой половине дня.
Самир замечательный рассказчик, прекрасно знает и очень любит свой город. Он знакомил нас с городом, а конкретно с историей некоторых архитектурных шедевров.
О еде рассказывает ооочень вкусно :). Посещение рынка было приятным. Разнообразие и изобилие впечатляли, особенно специи и их ароматы . Научились выбирать гранаты и правильно их есть :).
Спасибо Самиру за такой удачный подбор познавательных, добрых, загадочных и очень вкусных мест. Обязательно будем рекомендовать эту экскурсию.
Надеемся, что мы приедем ещё в Баку, чтобы продолжить знакомство с ним.
- 2018-11-06 -
Елена
Эта экскурсия -одно из самых ярких впечатлений от пребывания в Азербайджане. Все очень хорошо продумано и организовано, вплоть до рекомендаций в подборе вин к блюдам. А уж о вкусовых впечатлениях можно говорить бесконечно и только в превосходной степени. Большое спасибо Самиру за доставленное удовольствие. В его туре прекрасно сочеталась информация о природе, культуре, истории, обычаях и кухне Азербайджана, все было подано увлекательно, корректно и дружелюбно. Спасибо, Самир!
- 2018-11-06 -
Ирина
Всем, кто хочет по-настоящему познакомиться с городом, страной, её жителями очень рекомендую эту экскурсию! Вы не пожалеете- будет так интересно и вкусно, что время пролетит незаметно. Самир- замечательный гид и очень интересный собеседник! Спасибо Вам за вкуснейшую еду (sebet без туршу!!), встречи с потрясающими людьми, атмосферу радушия и гостеприимства, которой Вы нас окружили! Постараемся сохранить все вкусы и ароматы в памяти до следующей встречи!
- 2018-11-04 -
Наталия
Сказать что мы с дочерью остались в восторге, мало. Если кто - то ограничен во времени и хочет получить максимум впечатлений и для ума и для желудка и запастись положительными эмоциями и плюс, получить возможность приобрести кучу свежайших вкусностей по выгодной цене под руководством человека, который знает, если не всё, то очень много- берите экскурсию с Самиром. Действительно как писал кто-то из туристов, за один день, впечатлений, будто находишься в Баку уже неделю. Единственный " недостаток"- мало места в желудке , чтобы попробовать все невероятно вкусные блюда предлагаемые Самиром к дегустации. Попутно нам предложили купить замечательное азербайджанское вино. Хочется пожелать Самиру здоровья, процветания, интересных гостей. Буду рекомендовать всем кого знаю этого великолепного гида и просто замечательного человека. Эмоции зашкаливают, от Баку и бакинцев обожающих свой город и страну ,я в полном восторге, если будет возможность, обязательно вернусь ещё.
- 2018-11-04 -
Михаил
Экскурсия состояла из прогулки по старому городу и губернаторскому саду, вкусного завтрака, поездки в Мардакян (крепость) и обед у рыбаков (свежайшая и вкуснейшая рыба). Продолжение - Янар Даг (огонь из земли, пылающий веками). Ночной вид мечети Гейдара, прогулка по вечернему городу. Заключительный аккорд - мясной ужин! Спасибо Самиру за замечательный день! Познавательно, комфортно, вкусно!!!
- 2018-11-03 -
Елена
Большое спасибо Самиру за чудесный вкусный день!
- 2018-11-01 -
Елена
Спасибо, Самир, за чудесную экскурсию! Мы не только познакомились с азербайджанской кухней, но и прекрасно провели время, путешествую по Баку и его окрестностям. Всей нашей команде запомнились неспешные рассказы Самира о прошлом и настоящем Баку, о традициях и увлечениях его жителей. Отдельная благодарность за поездку к "Юному космонавту". Планируем вновь вернутся в Баку. Рекомендуем экскурсию взрослым и детям.
- 2018-10-30 -
Олег
Очень понравилось, очень хороший гид и интересный маршрут
- 2018-10-28 -
Елизавета
Если начинать поездку по Азербайджану,то только с Самиром! К концу дня у меня было ощущение, что мы в этой замечательной стране уже минимум неделю. Вкусно,познавательно,красиво,необычно! Спасибо, Самир! Вы потрясающий гид и очень хороший человек)
- 2018-10-27 -
Олег
Были на экскурсии с Самиром 25 октября 2018 года. Отзыв об этой экскурсии, и даже не столько об экскурсии сколько о человеке, который ее проводит не будет коротким, поскольку Самир, по-настоящему заслуживает самых добрых слов и искренней благодарности. Поэтому сразу попрошу прощения у тех, кто не привык читать длинные отзывы, полагая, что потратит это время зря.
Есть хорошая русская пословица: "Не купи дом, а купи соседа". Я ее перефразирую применительно к этой экскурсии так: "Закажи не просто экскурсию, а найди своего гида!"
Самир, который организует и проводит эту экскурсию, это не просто Ваш гид в мире азербайджанской кухни. Это человек, который показывает и доказывает какое радушие и гостепреимство ждут Вас в Баку. Это надежный друг и товарищ во всех Ваших начинаниях, причем не только кулинарных, но и повседневно-бытовых. Его отношение и уважение к нам, гостям Баку, большинство из которых малознакомы с азербайджанской кухней и ее специалитетами не может вызывать никаких других чувств, кроме взаимного уважения и искренней симпатии.
Огромный багаж знаний в области культурных достопримечательностей Баку, истории города, его современной жизни и что немаловажно прекрасный русский язык это только видимая часть достоинств этого гида. Осознание многих вещей о которых мы с ним разговаривали придет, наверное чуть позже, поскольку объем информации, выдаваемый им, настолько значителен и интересен, что побуждает Вас самих погрузиться в темы, обсуждаемые с Самиром.
То что касается непосредственно самой экскурсии нельзя охарактеризовать каким-то одним словом. "Восхитительно!", "Потрясающе!", "Профессионально!", "Душевно!", "Грандиозно!" и даже по-молодежному "Вау!", "Супер!", "Классно!" -это даже не десятая часть эпитетов, которые Вам захочется произнести, вспоминая эту экскурсию.
Возможно, такая моя реакция вызвана тем, что я кулинар-любитель и я очень хотел попробовать на вкус азербайджанскую кухню, был немного погружен в тему и понимал ее некоторые особенности.
Но, присутствовавшие со мною члены моей семьи (пятеро взрослых и двое детей) остались под таким же впечатлением от этого путешествия (временами кулинарного, временами исторического, да и еще какого угодно, поскольку данная экскурсия выходит за рамки просто гастротура) как и я.
Завтрак в атмосфере национального кафе в старом городе не может оставить равнодушным никого. Самир расспросит вас и о Ваших кулинарных пристрастиях (выяснив как настоящий профессионал нет ли у Вас аллергии на какие-либо продукты), расскажет Вам об особенностях блюд, которые едят в Азербайджане на завтрак, поможет вам определиться с их выбором, да и еще много чего расскажет за утренним приемом пищи.
До обеда Вы еще попадете на содержательную экскурсию по Старому Городу, а также на бакинский рынок с его незабываемой атмосферой и непередаваемым колоритом. Базар в Баку это нечто и вот тут Самир будет Вашей надежной опорой. Он проведет Вас по всей территории рынка, покажет большинство, если не все специалитеты азербайджанской кухни (фрукты, сухофрукты, специи, чай, сыры, мясо, рыба, икра), поможет определиться с выбором, поторгуется за Вас да и за себя тоже (смеюсь), посоветует как лучше упаковать, купленные Вами разносолы и явста.
Уж на что я считал себя опытным человеком в базарных делах, поскольку как говорят у нас на Дону "Рынок - это место встречи настоящих мужчин", но помощь Самира приходилась очень кстати.
Обед, переходящий в полдник, на берегу седого Каспия, который еще и серьезно штормило в день нашей экскурсии, в рыбацкой деревне был потрясающим. Нам довелось отведать и стейки из осетрины, и белугу в гранатово-луковом соусе, и берша, и это все было настолько вкусно, что процесс выработки желудочных ферментов значительно ускорился во время написания этой части отзыва.
Послеобеденная и вечерняя часть нашей экскурсии были посвящены посещению "есенинских" мест в Азербайджане (не удивляйтесь, есть и такие), старинной крепости 12 века постройки (с незабываемой экскурсией, которую для нас проводил ее смотритель, а если говорить по-русски, то ангел-хранитель Видади, мужчина преклонных лет, но с очень правильной жизненной философией и простой человеческой мудростью, очень активный, несмотря на свой возраст). Кстати, когда будете взбираться на башню крепости и спускаться вниз помните, что молочная кислота в мышцах передней поверхности бедра наутро обязательно напомнит о себе, но вряд ли это должно Вас остановить. Далее мы заехали в Янардаг и сфотографировались на фоне "горящей горы", огонь которой считаю священным представители некоторых религиозных конфессий
Ну и напоследок поздний ужин в одном из бакинских ресторанных двориков, который забыть не сможет никто из тех, кто в нем побывал.
Попробовав бараний бок, который готовят целиком, а потом у Вас на глазах разделывают на порционные куски, Вы испытаете настоящее блаженство, апофеозом которого может стать только знаменитая фраза М.С. Горбачева, сказанная им на банкете после большого юбилейного спектакля одного из московских театров: "Это просто пир духа!"
У Вас вряд ли хватит сил и едоков, которые съедят это блюдо до победного конца, но оно того стоит, чтобы хотя его попробовать. И даже если Вам не нравится баранина вообще и в общем, то всё равно попробуйте, возможно, это изменит Ваши кулинарные пристрастия и откроет для Вас новые вкусы.
Самир, мы очень рады, что судьба подарила нам такого гида и замечательного спутника в Баку!
Здоровья Вам, удачи, сбычи мечт и исполнения желаний!
Олег и Олег, а также наши семьи!
Будете у нас в Таганроге пишите, встретим как самого дорогого гостя!
- 2018-10-25 -
Андрей
Я очарован Баку и спасибо за это Самиру. - Отличная экскурсия! Не забудьте заказать вторую экскурсию у Самира - "Азербайджанская кухня: кулинарный мастер-класс" - это взаимодополняющие экскурсии, одна без второй оставляет ощущение недосказанности.
- 2018-10-25 -
Irina
Мы с мужем были впервые и только один день в Баку. Но проведя день с Самиром,мы полюбили и как будто близко узнали этот город.( вкуснейшую азербайджанскую кухню,интереснейшую культуру,историю,жизнь страны,Баку и бакинцев). Умный,образованный,с чувством юмора Самир сумел вызвать в нас восхищение этим древним и вечно молодым городом! И желание возвращаться в Баку снова и снова. Спасибо,Самир. РИЖАНЕ.
- 2018-10-24 -
Екатерина
Нас было 6 человек и всем очень понравилось! Кроме азербайджанской кухни мы за один день узнали очень много о традициях, истории Азербайджана, смогли посмотреть более разносторонне на жизнь в центре Баку и пригородах. Самир замечательный рассказчик. Мы задавали очень много вопросов, несвязанных с кухней, и на все Самир отвечал.
Понравилось, что маршрут экскурсии может быть скорректирован с учетом наших пожеланий. Мы были очень сытыми после обеда в рыбном ресторане????) и вместо мяса на ужин попросили нас отвезти в магазин сладостей, где можно продегустировать и купить очень вкусную Азербайджанскую пахлаву.
Автобус был комфортабельным и очень чистым. Самир нас встретил утром точно в назначенное время.
- 2018-10-11 -
Даша
Огромное спасибо Самиру за внимание, участие и открытие вкусной кухни Баку! Вспоминаем прошедший день самыми добрыми и тёплыми словами!
- 2018-10-10 -
Владимир
Все кто хочет узнать калоритм Азербайджана без кухни не о обойтись. Особенно если гастрономический тур проводит Самир. Вы побываете в местах где редко встретишь туристов. Зато кухня будет простая и аппетитнаяъ. Когда ты ещё поеш.ь свежайшую рыбу выловленную только сегодня утром. И все это ещё дополняется рассказами о старом и современном Баку. О людях которые прославили этот город. В завершении тура ужин с замечательной баранины . Ее было столько что на следующий день вы увезли ее домой . И накормили всю семью. Спасибо . Мы ещё к вам вернёмся .
- 2018-10-08 -
Татьяна
Один день проведённый в Баку с Самиром , полностью исправил негативные впечатления полученные за 2 недели прибывания в санатории Гашалты в городе Нафталан.
Экскурсия ,начавшаяся с завтрака, в колоритном кафе потрясла вкусным горячим хлебом, кутабами и чаем. Самир провёл нас по самым известным историческим местам старого города, обьеснив его достопримичательности,показал современную архитектуру Баку. Особенно хочется отметить прогулку по рынку где испили потрясающий свежевыжатый гранатовый сок, купили специи, чай, фрукты и.т.д. Обедали на берегу Каспийского моря в рыбацких лачугах. Свежевыловленную рыбу приготовели на углях. Это было не повторимо вкусно. По нашей просьбе Самир отвёз нас в магазины с доступными ценами и качественным товаром. Ужинали в ориггинальном,самобытном месте все было очень вкусно, но каре ягнёнка запомнилось особенно. Экскурсия составлена грамотно, информативно и познавательно. Большое спасибо Самир!!!
- 2018-10-06 -
Наталья
Слов нет! Только эмоции!!!
Прекрасно! Вкусно! Красиво! Незабываемо!
- 2018-09-29 -
Ирина
Экскурсия замечательная. Содержательная , интересная и очень профессионально
подан материал. Всем рекомендуем !!!!!
- 2018-09-29 -
Алексей
День пролетел незаметно, но впечатлений осталось надолго. Теперь мы будем искать такой же формат для новых путешествий.
- 2018-09-22 -
Сергей
Были на экскурсии в сентябре 2018. Потрясающая экскурсия! Помимо обещанного погружения в местную кухню, со всеми ее восхитительными оттенками, Самир познакомил нас с Баку, можно сказать окунул в этот город, и ему удалось влюбить нас в него! Он возил нас в такие места, до которых мы сами бы не доехали, потому что просто не знали о них. Это действительно не туристические тропы и места (чего нам собственно и хотелось, узнать Баку с изнанки)! Провели с Самиром целый день, экскурсия грамотно выстроена, в расслабленном темпе, с возможностями в нужных местах перевести дух, посмаковать впечатления, были только самые приятные ощущения. Он удивительно разносторонне развит интеллектуально. Очень хорошо владеет русским языком, до каких-то очень тонких нюансов, что дает возможность точно понимать то, о чем он рассказывает. Рассказывает объемно, интересно, увлекательно и на бесконечное количество тем. У Самира нет какой-то "наезженной" темы, он слушает, о чем спрашивают, что интересно нам и дает развернутые и исчерпывающие ответы, с массой любопытных деталей. Если вам приелось познавать новые места, бродя с путеводителем, то эта экскурсия для вас!
- 2018-09-20 -
Ольга
Сказать, что нам понравилась экскурсия - вообще ничего не сказать! Самир! Огромная благодарность от всей нашей шумной компании за потрясающий день, который Вы нам подарили! Из 4 дней, проведенных в Баку, день, проведенный с Вами оказался самым лучшим и самым запоминающимся! Отдельное Вам спасибо за искренность, открытость и дружелюбие!
И экскурсию и гида рекомендую всем - получите огромное удовольствие от общения! :)
- 2018-09-20 -
Андрей
Отличная экскурсия. Начиная с завтрака в Ичеришехер - вкусно и плотно за 18 манат на двоих. Легкая прогулка по старому городу - и на побережье Каспия. То что было далее - это "песня"... Пикник на берегу моря с роскошной рыбой в абсолютно релаксирующей обстановке - это не передать словами. Кстати, рекомендую воспользоваться советом Самира - вино с собой... Во многих ресторанах это допускается... И опять же - 60 манат на двоих (без вина) за такое количество свежайшей рыбы!!! К сожалению, из-за отменной атмосферы на берегу Каспия сил на полноценный ужин уже не осталось...((( Но барашек всё равно был превосходный. Спасибо, Самир!!!
- 2018-09-16 -
Сергей
Огромное спасибо Самиру! Прекрасное погружение в историю Баку и Апшеронского полуострова - очень информативно, эмоционально, вкусно и незабываемо! Это мое третье пребывание в Баку (влюбился в этот замечательный город и захотелось показать его жене и дочери), до сих пор никто не рассказал о нем так, как это сделал Самир - действительно лучшие и самые вкусные места (с лучшей ценой и без туристов), которые посещают местные жители - где все просто ну Очень вкусно, как для самых дорогих гостей и родственников!
- 2018-09-13 -
Marfa
Большое спасибо Самиру за отличные впечатления и гастрономическое блаженство и от меня, и от моих очень-очень довольных экскурсией родителей.
- 2018-08-24 -
Алексей
Для всех тех, кто сомневается, стоит -ли брать эту экскурсию скажу-не сомневайтесь! Берите! Не пожалеете!
Те места, куда отведёт вас Самир, действительно раскроют всю прелести Азербайджанской кухни.
А она, как оказалось, намного многограннее и круче, чем мы могли себе представить!
Помимо чумачечей еды, которую вы попробуете в местах, куда ходят местные жители, Самир здорово расскажет и покажет основные достопримечательности Баку, включая и тот Баку, которым становится город после включения ночной подсветки!
Старый город, восточный базар, берег Каспия,огненная гора и многое другое-станут в разы интереснее в сопровождении коренного азербайджанца, отлично говорящего на русском языке.
Самир, огромное вам спасибо!
Благодаря вам, в Баку мы ещё обязательно вернёмся!
И отдельное спасибо за то, что показали , какой бывает НАСТОЯЩАЯ, правильно приготовленная, баранина)))
- 2018-08-21 -
Марат
Как лучше узнать город, конечно,толко через его кухню! Замечательная экскурсия.
Прошло уже дней 10 .. , а аромат восточных пряностей, кутабов, барашка и прочих вкусностей до сих пор перед глазами. Все остались довольными и сытыми )) Самир потрясающий человек , тонко улавливающий нотки повествования и пожелания своих гостей. Настоящий молодец! Рекомендую!
- 2018-08-18 -
Галина
Мы очень благодарны Самиру за прекрасно организованную очень интересную экскурсию, которая в
первый день пребывания в Азербайджане познакомила нас и с великолепной национальной кухней, и
со многими историческими и культурными особенностями страны. Экскурсия очень разнопланова и
познавательна , передает дух и атмосферу Баку. Самир замечательный собеседник, настоящий профессионал. Рекомендуем всем путешественникам.
- 2018-08-14 -
Елена
Самир, большое спасибо Вам за чудесный день, проведенный с Вами в Баку!!!
Нам было очень интересно, Вы показали нам, какой красивый город Баку, какой приветливый народ в нем живет, мы узнали и посмотрели очень много нового! И главное, познакомились с кухней Азербайджана! Какая же она вкусная!!!
Самир- замечательный гид, очень хорошо знает историю, очень внимательный, профессионал своего дела!!!
Самир, желаем Вам крепкого здоровья и больших успехов во всех делах!
Лена и Сергей
- 2018-08-02 -
Алексей
Из всех дней, проведенных в Баку - день с Самиром самый запоминающийся!
Очень насыщенная и разноплановая программа, все атмосферно и натурально, очень интересный и неперегруженный историко-культурный материал.
В итоге - всего в меру и"со вкусом" (как в части кухни, так и в части программы тура).
Мы очень довольны))).
Спасибо!
- 2018-08-02 -
Алексей
Прекрасно и вкусно провели время! Спасибо Самир.
- 2018-07-20 -
andrey
Это был супер интересный и вкусный день в компании с Самиром! Лучшие места и традиции Баку❤️ СПАСИБО ОГРОМНОЕ
- 2018-07-17 -
Елена
Великолепная, очень содержательная, продуманная и совершенно не утомительная программа экскурсии. Гид Самир выше всяких похвал. Остались очень довольными проведенным временем , а также рекомендациями гида по посещению ресторанов города для более полного знакомства с национальной кухней. Большое спасибо! Рекомендуем эту экскурсию всем путешественникам.
- 2018-07-03 -
Евгений
Самир стал для нас первым азербайджанцем оказавшим нам радушный прием и поведавшим нам о национальной культуре, её кухне и достопримечательностях апшеронского полуострова. До очной встречи с ним мы правда повстречали ленивых и не дружелюбных пограничников и таможенников, алчных заправщиков ЛУКОЙЛа, отзывчивых местных жителей, которые помогли нам найти отель в ночном Баку, гостеприимного дежурного администратора отеля, но наше знакомство с Самиром началось еще на сайте Трипстера, где он подробно ответил на наши вопросы о поездке в Баку.
И дальше Самир не ударил в грязь лицом. Провел для нас увлекательную и вкусную экскурсию. Дал нам отдохнуть перед ужином, чем превысил продолжительность своего рабочего дня..
Самир хорошо владеет русским языком, знает материал, внимателен к клиентам и их запросам. Очень приемлемая цена. Однако следует учесть, что во время экскурсии вы потратите сумму примерно равную самой экскурсии. Или не потратите, но тогда ходите голодными и езжайте домой без вкусных подарков из Азербайджана :)
- 2018-06-30 -
Светлана
Спасибо большое, Самир! Замечательная «вкусная» экскурсия! Целое «море» впечатлений от Баку и азербайджанской кухни! Вкус и аромат баранины и помидор останутся с нами навсегда! Замечательный город! Восхитительная еда! Душевный Самир!
- 2018-06-28 -
Роман
Очень рекомендую данный тур, для тех кто хочет узнать культуру этой страны не только со стороны достопримечательностей, но и со стороны быта и гастрономии.
Самир не просто замечательный гид, а также великолепный собеседник и хороший человек.
- 2018-06-22 -
Евгения
Экскурсия с Самиром очень понравилась, было интересно и послушать и пообщаться с гидом. Приятно была удивлена общением и пунктуальностью. гид интересовался пожеланиями с учетом чего и было выбрано меню. после экскурсии с Самиров осталось много замечательных впечатлений. Чистая машина ))). Рекомендую всем
- 2018-06-17 -
Владимир
Экскурсия прошла фантастически. Если вы обыкновенный среднестатистический Турист, без акцента на историческую значимость того или иного периода времени, со множеством дат из истории развития государства и вам не нужны исчерпывающие энциклопедические данные, то начинать свой тур в этом сказочном городе надо с экскурсии " Вкусы и ароматы азербайджанской кухни " с Самиром. Это нужно для того, чтобы почувствовать дух и атмосферу города, так как одним из главнейших достоинств Азербайджана является его кухня, она просто восхитительна. И Самир вам в этом поможет, потому что те рестораны ,в которые он вас поведет или отвезёт, Вы самостоятельно вряд ли найдете , поможет заказать еду по вашим предпочтениям, ну и конечно то что вам там подадут, я уверен , вы вряд ли когда-нибудь пробовали и наверняка никогда не забудите . Мы с женой посетили около 25 стран и ни в одной из этих стран меня не впечатлила кухня так, как здесь. Но помимо кулинарных изысков Азербайджана , Самир попутно вас познакомит с другими интересными местами и достопримечательностями города и окрестностей ,так что из одной экскурсии у вас получится сразу несколько экскурсий . Кстати, сам Самир очень внимательный, очень интеллигентный человек ,с грамотно поставленной речью , слушать которого одно удовольствие. Он сможет раскрыть перед вами всю красоту этого необыкновенного края. Заказывайте экскурсию с Самиром и вы ни грамма не пожалеете об этом , и потом еще долго будете о нем вспоминать , как и мы.
- 2018-06-15 -
Татьяна
Это было фантастически! Фантастически вкусно, фантастически красиво, фантастически интересно! Самир в 9:30 забрал нас из отеля и вернул обратно в 22:30. За это время мы прониклись культурой не только кухни Азербайджана, но и другими аспектами культуры народа. Были учтены все мелочи и на каждый наш вопрос найден ответ. Любовь к родной стране и желание поделиться этой любовью с туристами - вот основная парадигма Самира.
- 2018-06-11 -
Ирина
Отлично спланированная экскурсия с замечательным гидом Самиром! Понравилось и взрослым, и детям. Самир отличный рассказчик и знаток Баку и Азербайджана в целом. Рекомендую однозначно!
- 2018-06-05 -
Екатерина
Отличная экскурсия и прекрасный гид! Самир замечательно владеет русским языком и просто ходячая энциклопедия различных фактов о Баку. Он замечательно рассказывал и показал места, где иначе я бы просто не побывала. Только очень жаль, что время летело очень быстро и все что хотелось, не удолось посмотреть и попробовать. Я бы сказала, что эта экскурсия на целый день, а не на 10 часов, но оно того действительно стоит.Очень рекомендую.
- 2018-05-14 -
Игорь
Интересная , познавательная экскурсия , гид Самир много знает
и хорошо рассказывает . Рекомендую !!!
- 2018-05-11 -
Elena
О,Самир! Ты и твой Баку покорили наши сердца навсегда!
Благодарим за все - за море, небо, огни Азербайджана! А как нам было вкусно!
Желаем счастья бакинцам, самых лучших гостей отовсюду.
И очень надеемся на новые встречи!
- 2018-05-09 -
Игорь
Самир очень большой молодец, несмотря на то что на момент экскурсии мы находились в Баку уже 6 день и много что попробовали мы были удивлены и очень довольны! Более того Самир нам организовал полноценный шопинг, купили шикарные скатерти ручной работы, сладости кучу подарков родным и близким! Самир Респект Вам! Экскурсию всем рекомендую!!!
- 2018-05-04 -
Наталья
Друзья,время уже за полночь,мы только что вернулись с экскурсии,а расставаться с Самиром не хотелось.Запас его познаний о кухне и истории Баку кажется неисчерпаем.Сложно поверить,что всего лишь один человек может так сложить представление о целой стране,что сюда захочется снова вернуться.Желаю всем побывать на этой экскурсии,чтобы проникнуться богатой историей и очарованием Азербайджана.
- 2018-04-20 -
Татьяна
Ожидали гастротур, а получили и приятное общение с интеллигентным Самиром, знания и такт которого раскрасили знания и вкусы кухни Азербайджана! Путешествие можно назвать гастрономическим приключением. Самиру еще раз низкий поклон))). Ресторан Qaynana, где мы отзавтракали, стал нашим любимым на все дни в Баку))). Осетрина на берегу Каспия (гламурных просим не беспокоиться) в ресторанчике-хижине, шах-плов, гранатовый сок на рынке, буйство красок, вкусов и запахов, булочки шу в стильной кондитерской Azza и неспешная прогулка за разговорами.... что может быть лучше?
- 2018-04-18 -
Алла
Мы с друзьями, планируя посещение Баку, долго выбирали экскурсии. Результат нашего выбора это «Вкусы и ароматы азербайджанской кухни» , и мы не ошиблись. За нами на хорошей машине приехал гид Самир. Прекрасно говорит по русски, образован, воспитан и очень хорошо построенная экскурсия. Мы познакомились и с кухней , и с ароматами , и с городом. Интересные нетуристические рестораны, кафе, вкусная еда и много , много интересной информации о Баку, об обычаях, прекрасные уголки города, которые мы сами бы никогда не увидели. Прекрасная авторская экскурсия. Очень рекомендуем
- 2018-04-12 -
Ирина
Это была лучшая экскурсия в Баку! Насыщенный день, полный впечатлений и удивлений! Я люблю исследовать кухню стран, где бываю, ведь через нее можно еще больше понять и проникнуться культурой народа. Эта экскурсия оправдала все мои ожидания. Самир не только рассказал и показал кухню Азербайджана, но и коснулся истории свой страны. Мы были сыты и счастливы! Особенно запомнилась поездка в аутентичный "ресторанчик" у моря за городом, морской бриз, вкуснейший чай, великолепный свежайший осетр. Поход по фермерскому рынку с гидом был очень продуктивный. До экскурсии мы уже были там, но с Самиром увидели настоящий восточный базар, он показал и рассказал много тонкостей, которые мы просто сами не увидели! Спасибо тебе, Самир! С душой все сделал и денег не жалко на такое!
- 2018-04-07 -
Полина
Спасибо, Самиру за невероятный прекрасный день!
Под чутким руководством Самира, Баку открылся нам во всех красках!
Вкус, цвет, запахи...неспешные прогулки по старому городу...волшебная рыбацкая деревня на берегу моря с только что выловленной осетриной...и сплошное счастье...
- 2018-03-30 -
Наталья
Очень и очень понравилось: в уютной домашней атмосфере готовили суп довга и шах-плов, потом ездили на рынок за "вкусами и ароматами", а потом с бокалом вина пробовали все, что приготовили. Наш 14-летний подросток оказался очень вовлечен в процесс, и мы благодарим Раю и Самира от всей души. Наталья, Михаил, Алексей
- 2018-03-20 -
Олег
Идея познания страны, ее культуры, национальных особенностей через кухню, не нова. Страна открывается совсем по иному, когда имеешь возможность видеть, что едят люди, как относятся к процессу приготовления, сколько сил и души вкладывают в него. Гастрономический туризм набирает популярность и тут важно предоставить уже искушенному путешественнику не просто набор продовольственных лавок и вкусных ресторанов, но и предложить аутентичную, качественную и, что немаловажно, вкусную еду.
На наш взгляд у Самира это получилось.
Из его рассказов мы оценили, какое количество заведений по приготовлению пищи ему пришлось просеять сквозь мелкое сито, прежде чем найти то, что с его точки зрения, наиболее соответствует Бакинской кухне.
Самир великолепный рассказчик, позитивный человек, прекрасно владеющий темой таинства приготовления пищи.Туристы (посетители кафе, ресторанов) видят лишь на столе конечный результат, ему важны и исходные ингредиенты и процедуру приготовления и последовательность подачи блюд . Гастрономический гид, понимающий и критически оценивающий процесс приготовления, умеющий правильно и тактично подсказать повару на что тому следует обратить внимание в процессе готовки - это, на самом деле, редкость.
В промежутках между едой мы успели осмотреть еще и основные достопримечательности как старого Баку, так и знаменитых окрестностей.
Что хотелось бы отметить отдельно. При встрече Самир выясняет не только гастрономические предпочтения, но и наличие /отсутствие аллергии на те или иные пищевые продукты и в соответствии с этим предлагает варианты еды. Такая предупредительность и внимательность к гостям дорогого стоит.
Будем смело рекомендовать друзьям и близким воспользоваться знаниями и вкусом Самира, который сумел раскрыть, наверное, лишь часть богатой колоритной бакинской жизни.
- 2018-03-18 -
Елена
Всем рекомендую Самира. Прекрасно продуманная программа, интересный рассказчик, местный колорит, - сделали наш день незабываемым. Очень рекомендую
- 2018-03-13 -
Вера
Интересный маршрут не только по городу Баку, но и по хорошим колоритным местам с вкусной едой!
Самир гостеприимно принял, интересно рассказал и создал очень приятное впечатление о местной кухне, Баку и Азербайджане в целом!
Спасибо огромное! Очень рекомендуем !
- 2018-03-13 -
Светлана
Выше всяких похвал. День проведенный с Самиром был лучшим в нашей поездке по Баку. За что ему огромное спасибо. Очень позитивный, дружелюбный. Увлекательный рассказчик. Отлично выстроенный маршрут экскурсии.
Получили истинное наслаждение от Азербайджанской кухни. На рынке приобрели гостинцы и специи для наших родных и знакомых.
Друзья, если Баку, то только с Самиром.
- 2018-03-12 -
Оксана
Очень интересный и содержательный рассказ об азербайджанской кухне и не только. Чувствуется, что Самир очень любит свою родину, интересуется и умеет красиво рассказать и о достопримечательностях, и об истории. Причем рассказам часто сопутствуют интересные байки, легенды, истории, что делает экскурсию очень запоминающейся. Показал очень-очень вкусные рестораны и с рыбной, и с мясной тематикой. Да и сам о блюдах рассказывает необыкновенно вкусно! Очень хороший, красивый русский язык. И хотим еще отметить готовность Самира помочь в любом любом деле, сделать все, чтобы туристы влюбились в его страну. Огромное ему спасибо!!!
Конечно, если соберемся следующий раз в Баку, будем путешествовать только с Самиром. И расскажем, и порекомендуем своим друзьям. Еще раз - Самир, спасибо Вам!!! Вы реально сделали наше путешествие незабываемым!
- 2018-03-11 -
Мария
Это был наш первый день в Баку и благодаря Самиру, мы полюбили этот чудесный, красивый город, его доброжелательных жителей и невероятно вкусную и богатую кухню!!!
- 2018-03-10 -
Natalia
Самир невероятный, как и всё, чем он нас угощал и что показывал. Удивительным образом к следующему приему пиши ты голоден и готов съесть всё, что Самир советует. Очень интересно рассказывает и показывает интересные места. Один рыбацкий ресторан на берегу моря что стоит. Очень внимательный к деталям и обходительный. Без этой экскурсии вы ничего не поймете про кухню Азербайджана и точно не доберетесь до рыбного ресторана, где рыба только утром выловлена и ждет именно вас. Я в полнейшем восторге.
- 2018-02-26 -
Светлана
Огромное спасибо Самиру от трех Светлан из Москвы. Удивительно проведена экскурсия , тактично, ненавязчиво, но при этом увлекательно и вкусно, попробовали за день столько, сколько бы за полноценный отпуск не попробовали, удивительная кухня, удивительный и отзывчивый рассказчик Самир, без него мы бы не побывали в тех местах, по каким он нас повозил и не погуляли бы там, где были с ним, очень приятная экскурсия, комфортабельный автомобиль и любое Ваше желание исполняется, свежайшая рыба на берегу моря, бесподобное каре ягненеа в удивительном ресторане, тающая во рту бакинская пахлава и многое другое, день помчался незаметно, Самир спасибо, обязательно будем рекомендовпть Вас друзьям, успехов Вам и процветания, хороших туристов , спасибо за Ваше радушное отношение к гостям.
Ещё отзывы
Гид: Самир
